Las cooperativas escolares en Fresnillo han comenzado la transición hacia la venta exclusiva de alimentos saludables, en cumplimiento con la ley que prohíbe la comida chatarra en instituciones de educación básica.
Gustavo Sánchez Bonilla, jefe de la Región 02 Federal, destacó que esta medida busca mejorar la salud de los estudiantes y combatir los altos índices de obesidad en México. Para lograrlo, se implementará un enfoque colaborativo entre padres de familia, docentes y autoridades educativas, fomentando nuevos hábitos alimenticios tanto en la escuela como en el hogar.
El proceso de transformación ya ha iniciado en varias primarias y secundarias con comedores escolares, y se espera que más instituciones se sumen gradualmente. Además, se prevé la participación de comerciantes cercanos a los planteles para ofrecer opciones más nutritivas. Sánchez Bonilla enfatizó que, aunque el reto es grande, la coordinación entre la Secretaría de Educación, el DIF y los gobiernos municipales será clave para garantizar el éxito de esta iniciativa y mejorar el bienestar de la niñez fresnillense.
