El Banco de Alimentos de Fresnillo, dirigido por Alejandra López, cuenta con el respaldo crucial del Club Rotario y empresarios locales, lo que ha permitido continuar con su misión de combatir el hambre en la región.
“Tener aliados como el Club Rotario representa un gran alivio y respaldo a nuestra labor. Somos una asociación civil sin fines de lucro dedicada a rescatar alimentos en óptimas condiciones para el consumo humano y entregarlos a personas en situación de vulnerabilidad”, afirmó López. Este apoyo ha sido fundamental durante los casi 18 años de operación del banco, permitiendo realizar su labor de manera más eficiente.
A pesar del respaldo, el Banco de Alimentos enfrenta desafíos debido a la falta de cosechas locales, lo que ha obligado a importar alimentos de otros estados. Actualmente, atienden a más de 19,000 beneficiarios y han ampliado su alcance a municipios como Chalco y Jiménez del Teúl, donde la necesidad es alta. “La demanda por nuestro servicio incrementa y aunque estamos comprometidos a ayudar, la falta de lluvia ha retrasado las cosechas locales, complicando el rescate de alimentos”, explicó López. A pesar de estos desafíos, el Banco de Alimentos continúa su esfuerzo por garantizar que nadie en Fresnillo pase hambre.
