El Banco de Alimentos de Fresnillo está por culminar un año de esfuerzo con la apertura de un nuevo comedor y un patio de servicios, planeados para inaugurarse en diciembre.
Alejandra López, directora de la institución, destacó que estos espacios, cuya construcción inició hace un año, permitirán mejorar la funcionalidad del banco y ofrecer un mejor servicio a los voluntarios, quienes son pieza clave en la selección y empaque de alimentos. Además, a mediano plazo, el comedor buscará atender también al público en general, brindando alimento caliente a quienes lo necesiten.
A pesar de los avances en infraestructura, López señaló una disminución significativa en los acopios locales debido al término de las cosechas, lo que ha llevado a buscar apoyo de bancos de alimentos hermanos para garantizar la entrega de paquetes alimentarios. La directora hizo un llamado a la solidaridad, subrayando que estos nuevos espacios no solo beneficiarán a los voluntarios, sino que también refuerzan el compromiso del Banco de Alimentos con la comunidad de Fresnillo en su misión de combatir el hambre y la inseguridad alimentaria.
